今夜の夕飯
今朝は、三連続で友達がくるので
市場でたくさん食材を買ってきた。


あまりに毛がに、鯖が美味しそうだったので夕飯に。


夫と二人、無言で毛がにを食べる笑


たらばも好きだけど毛がにのほうが甘みがあって好き♪



鯖は、二枚におろし、ネットで見たレシピで作ったトマト、玉ねぎと煮込んだけど洋風にしようとすると
ちょっと濃いめにしないと鯖に負けてしまう。
タイムとイタリアンパセリをいれても足りない。

丸々とした鯖を美味しく食べるためのソースは
まだ納得していないので改良が必要。

明日以降忙しくなる。

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