去年は、デパートのケーキ売り場が混みすぎていて
駅から離れたケーキ屋さんにわざわざ買いに行ったけれども、
今年は、思ったよりも混んでいない・・・。
よかったあ＾＾
あと、足りないものはなにかなーと考えていたら、
お花がないことに気づく。
今日は、バラが欲しいなーと思っていたら、
商店街にちょうどお花屋さんが露店がある（笑）
閉め作業をしているところだけど、一応聞いてみたら、
写真のバラを売ってくれました。
最後だからというので、10本500円とすごく安くしてくれて、るんるん♪
おうちについてからは、お料理開始。
去年はチキンを照り焼きにしたので
今年は、夫からチキンをトマトで食べたいとのこと。
お肉は、味をしみこませる時間はなかったので、
塩コショウ、にんにく、ローズマリーをつけ、
袋に入れて、麺棒でばっしばっしとたたいて、オーブンで表、裏を焼いて1時間。
お肉をオーブンで焼いている間に、せっせとお野菜たっぷりのトマトソースを完成。
スパーリング、生ハムにチーズ、サラダ、パン、マッシュルームのアヒージョを準備。
自分で作っておきながら、美味〜☆
今日のスパーリングは、プロバンスで大丈夫かな、と懐疑気味でしたが、
意外に美味しくてまた買ってもいいかもと思うレベル。
お腹いっぱい・・・。
でも、まだケーキが！！
フォトナム＆メイソンの紅茶を飲みながらケーキを食べて幸せ〜。
レストランのクリスマスも好きだけど、お家でゆっくりリラックスしたクリスマスも好き。
仕事が終わってから、バタバタと用意したけど、今日もよい一日でした。
おやすみなさい〜。
コメント
ずぼらで今年は買って済ましてしまったので、レシピ教えてください！
クリスマスカラーではないけれど、黄色いバラも素敵ですね☆（値段も^^）
普段家で飲まないくせに調子に乗ってワインを買ったら
コルク抜きがなかった、というお寒いクリスマスでした…。
来年もよろしくお願いしますね！
こんばんは。
自己満足ですが、おいしかったです！
ワインがあるのに、空けられないって切ないですね・・・。
ソムリエナイフあると便利ですよ＾＾
レシピは、今日の日記のところに書いておきますね。
こちらこそ、来年もよろしくお願いします。